mercoledì 29 luglio 2015

LA RICETTA DEI BISCOTTI ANICETTI !!!!!

400 gr di farina
120 g di burro morbido 100 gr di mandorle tritare
100 g di fecola
200 g di zucchero
3 uova intere
una bustina di lievito
Liquore all'anice
80 g zucchero a velo

Mettere la farina con il lievito, le mandorle tritate e la fecola in una ciotola e mescolare.
Aggiungere le uova montate a mano con lo zucchero ed il burro.
Mescolare gli ingredienti prima con un cucchiaio di legno poi a mano.
Formare una palla con il composto e metterlo in frigorifero per almeno 30 minuti.

Formare dei piccoli biscotti passarli nel liquore d'anice poi nello zucchero a velo
disporli su una teglia ricoperta da carta forno
infornare per 20 minuti a 180°

3 commenti:

  1. Cara Maria Rosaria visto che hai rimosso il mio commento intuisco che tu non voglia rimuovere la MIA foto di questo post.
    Patrizia

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  2. allora la vogliamo togliere questa foto?

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  3. allora la vogliamo togliere questa foto?

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